Entrantes y complementos

6 bastones de mozzarella rebozados.

Chorizo criollo con salsa chimichurri

Seis alitas de pollo a la barbacoa con salsa chimichurri

Bola de mozzarella fresca rellena de crema de leche, acompañada de anchoas del Cantábrico, tomate confitado, cebolla caramelizada, pan de ajo y un toque de pimienta negra

Seis rebanadas de pan de ajo

Ocho aros de cebolla rebozados a la cerveza

Pan chapata, chorizo criollo, tomate y lechuga

Pan chapata, chorizo criollo, beicon ahumado y queso

Pan chapata, chorizo criollo, beicon y pimientos asados