Hamburguesas

Pan Focaccia, pastrami, queso Manchego, tomate fresco, cebolla crujiente y suave mayonesa de mostaza y miel con guarnición de patatas gajo a las finas hierbas

Pan Focaccia, 200g de carne de vaca, brotes tiernos, tomate fresco, queso Manchego y cebolla crujiente con guarnición de patatas gajo a las finas hierbas

Pan Focaccia, 200g de carne de vaca, beicon ahumado, queso Manchego y cebolla crujiente con guarnición de patatas gajo a las finas hierbas

Pan Focaccia, filete de contramuslo de pollo rebozado con panko (crujiente rebozado japonés), queso gallego Arzúa-Ulloa, tomate confitado, brotes tiernos y salsa mayonesa de Pesto con guarnición de patatas gajo a las finas hierbas

Pan Focaccia, 200g de carne de vaca, queso de rulo de cabra, cebolla caramelizada, brotes tiernos y mayonesa de Pesto con guarnición de patatas gajo a las finas hierbas